Səlahiyyətlərin
  • İstifadəçi adı:
    Şifrə:

Qeydiyyat | Şifrənizi unutdunuz?



VID

Ana Sayfa İletişim Sık kullanılanlara ekle
» » » Türk böreyi

Reklam

Açar Sözlər

Bütün teqləri göstərmək

Ən Çox Şərh Yazanlar

{user_comm}

Online İstifadəçilər

Bütün istifadəçilər: 1
Qonaqlar: 1

İstifadəçilər: 
-

 Sonuncu 20 istifadəçi: 
-

Reklam

Türk böreyi

 25-06-2010, 12:00  Bölmə: Baş Səhifə / Dunya Metbexi  Müəllif: LittLe AnGeL =)
 Baxış sayı: 25710  Şərhlər: 47
alt

Tərkibi:

Xəmir üçün:

8 stəkan ələnmiş un
8 çay qaşığı ərinmiş yağ(marqarin)
1 yumurta
1 ç.q. duz
2 fincan ilıq su


İç üçün:

8 çay qaşığı yumşaldılmış kərə yağı
500 qr qiymə


Üzəri üçün:

3 yumurta
4 x.q. qatıq
1/8 ç.q. soda


Hazırlanması:

Qiymə tavada qovrulur
İstəyə görə qiyməyə soğan və başqa ədviyyatlar da da vurmaq olar
Xəmir yoğurmaq üçün unun ortası açılır,su,yumurta,duz,yağ əlavə olunub yoğrulur

Yumşaq bir xəmir əldə olunanadək yoğrulmaya davam edilir və 30 dəqiqə müddətinə dinlənməyə qoyulur
Xəmir dinlənənə qədər börəyin üzəri üçün sos hazırlanır
Qatıq+yumurta+soda çırpılır
Xəmir 6 kündəyə ayrılır

Qeyd:
kündələri yayarkən un yerinə nişastadan istifadə etsəniz,yuxa daha tez açılar
Hətta nişasta ilə 2 yuxanı üst-üstə yaymaq daha sərfəlidir,zaman baxımından,nişasta yuxaların yapışmasını əngəlləyir
Açılmış incə yuxalar ya mətbəx fırçası ilə,ya da sadəcə qaşıqla yağlanır
Qovrulmuş qiymə yuxanın ortasına qoyulur
Və yuxa rulet formasında bükülür
Hazırlanmış yuxa ruletlər yuvarlaq soba sinisinə şəkildə göstərildiyi kimi spiral formasında qoyulur
Börək xəmirinin üzərindən tam bərabərdə qatıqlı sos tökülür və əvvəlcədən 180 dərəcədə isidilmiş elektrikli sobada 45 dəqiqə bişirilir


P.S. Bu üsulla börəyin içi üçün qiymədən başqa pendir və ya ispanaqdan da istifadə edə bilərsiniz.

Nuş olsun!!! 
Download
Hörmətli istifadəçi sizə saytımıza ÜZV olmağınızı məsləhət görürük.

Taglar



Şərh #47 Yazan: SoN╰☆╮DərD

31 oktyabr 2014 11:06   |   Qeydiyyat tarixi: 1.11.2013 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Baş Redaktor
Xəbərləri: 836
Şərhləri: 7739
turklerin boreklerini yeyen dadini unutmaq istemir=)

Şərh #46 Yazan: ShokoladKa :)

3 yanvar 2014 22:36   |   Qeydiyyat tarixi: 18.02.2013 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Aktiv User
Xəbərləri: 312
Şərhləri: 4694
nyam nyam lapp mən də istədim saol canim reseptə görə =D


↑ ♥ ↓ `Aяxåмcå Pis Deyeп`iп
uгeyiп`De eкsкluziv iмzå`м Vaг !

Şərh #45 Yazan: TAŞ KAFA =)

9 mart 2013 16:19   |   Qeydiyyat tarixi: 12.12.2012 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Press
Xəbərləri: 225
Şərhləri: 3952
dadli olur yemiwem,ama bawqa yerde resepti aldim ozum prob elicem:)


Live You Life
Taş kafam :D
Ayshan RA
Limon :)
٠•●JuJu●•٠

Şərh #44 Yazan: KARAMELKA

3 yanvar 2013 11:40   |   Qeydiyyat tarixi: 4.09.2012 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Diamond User
Xəbərləri: 392
Şərhləri: 4829
mama tez-tez ətli turk börəyi bişirir..super olur


WANS MELEGI-SEVİYOM SENİ YA LA :DD

Şərh #43 Yazan: Funny Girl

26 avqust 2012 18:35   |   Qeydiyyat tarixi: 13.06.2012 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: İstifadəçi
Xəbərləri: 7
Şərhləri: 1279
bisirecem mutleq

Şərh #42 Yazan: Devil_Heart

12 avqust 2012 20:28   |   Qeydiyyat tarixi: 8.08.2012 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: VIP
Xəbərləri: 26
Şərhləri: 2097
bisirirem tez tez men


Şərh #41 Yazan: sade qiz

13 iyun 2012 23:40   |   Qeydiyyat tarixi: 26.05.2012 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: İstifadəçi
Xəbərləri: 104
Şərhləri: 2865
pendirli böyrək yemişəm dadı əladı



Şərh #40 Yazan: _NURAY_

23 mart 2012 19:19   |   Qeydiyyat tarixi: 26.12.2011 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Diamond User
Xəbərləri: 383
Şərhləri: 11503
olsaydi yeyerdimmm


ღ Song Baby ღ




Şərh #39 Yazan: Кавказский Парень

7 fevral 2012 12:50   |   Qeydiyyat tarixi: 28.06.2008 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: İstifadəçi
Xəbərləri: 194
Şərhləri: 3092
xebere gore tesekkurler


KiTTy <3

----------------------

Şərh #38 Yazan: YazYagmuru

2 dekabr 2011 21:46   |   Qeydiyyat tarixi: 22.08.2011 Medalları: {awards} {awards-link}  |   ICQ: {icq}   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: VİP
Xəbərləri: 31
Şərhləri: 1159
Tesekkür edirem.dadli görsenir


Məlumat

Hörmətli Qonaq, sizin qeydiyyatınız olmadığı üçün siz rəy yaza bilməzsiniz.Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin.
{forum}
VID

Reklam

Təqvim və Saat



«    Mart 2015    »
BeÇaÇCaCŞB
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

Reklam

YENi.AZ on FaceBook


Qan Yaddaşımız

 Xankəndi - 26.12.1991
 Xocavənd - 08.02.1992
 Xocalı - 26.02.1992
 Şuşa - 09.05.1992
 Laçın - 17.05.1992
 Kəlbəcər - 06.04.1993
 Ağdərə - 17.06.1993
 Ağdam - 23.07.1993
 Cebrayıl - 18.08.1993
 Füzuli - 23.08.1993
 Qubadlı - 31.08.1993
 Zəngilan - 30.10.1993

Radio Avropa

Reklam

Ən Yaxşı 10 Müəllif

{user_news}

Sorğu

Səs Vermə

Yeni.Az dakı Yenilikləri bəyənirsiniz?


Adminlə Əlaqə

E-mail: togrul1@hotmail.com
MSN: admin@yeni.az
Mail agent: YeniAz@mail.ru
ICQ: 351636123