Null by WeBBster
Ana Sayfa İletişim Sık kullanılanlara ekle
Yeni.Az » Baş Səhifə » Dunya Metbexi » Şirniyyatların hazırlanması

Reklam

Açar Sözlər

Bütün teqləri göstərmək

Son Şərhlər

Ən Çox Şərh Yazanlar

{topum_com}

Online İstifadəçilər

Reklam

Şirniyyatların hazırlanması

 16-06-2013, 14:30  Bölmə: Baş Səhifə » Dunya Metbexi  Müəllif: ONUN MELEYI
 Baxış sayı: 3562  Şərhlər: 11
 
Ərzaqlar:

2-3 alma
150 q marqarin
150 q xama
3 st. un
1 st. şəkər tozu
2 yumurta
4 x.q. alma cemi
vanil


Hazırlanması:
Yumurtaların sarısını ağından ayırıb yarım stəkan şəkər tozuyla çalın, yumşaldılmış marqarin, vanil, xama və un əlavə edib xəmir yoğurun.
Yumurtanın ağını qalan şəkər tozuyla qatı köpük alınana qədər çalın. Almaları nazik dilimləyin.
Dərin siniyə xəmiri elə yayın ki, qabın divarını da tutsun, divarboyu cem yaxın (azca dibinə də çəkmək olar). Almaları xəmirin üstünə düzün, ikinci (yumurta ağı ilə olan) qarışığı almaların üzərinə tökün. Sobada 180 dərəcə istidə 30 dəqiqə bişirin.


2

Ərzaqlar:
3 ədəd limon

170 q kərə yağı – otaq hərarətində
1/4 stəkan (yəni dörddə bir) mixəyi şəkər tozu (tünd rəngdə olan şəkər tozudur. əgər yoxdursa, adi şəkər tozundan istifadə edin)
bir stəkan yarıım un
2 çay qaşığı qabartma tozu
çay qaşığının dörddə biri qədər duz
1 stəkan şəkər tozu
3 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı
2 ədəd iri yumurta – ağını sarısından ayırın
çay qaşığının dörddə biri qədər vanil ekstraktı
yarım stəkan süd


Hazırlanması:
Sobanı 180Cqək qızdırın.
Limonların uclarını kəsin, sonra isə iti bıçaqla limonları 3 millimetr qalınlığı olan nazik halqalara döğrayın (nə qədər nazik olsalar, o qədər yaxşıdır) . Toxumlarını çıxardın.
25 sm ölçüsündə olan dibi yapışmayan və soba istisinə dayanıqlı tavada 70 qram kərə yağını mixəyi şəkərlə bərabər orta odda əridin. Limon halqalarını əlavə edib, odu bir az artırıb, tavadakı ərzaqları qarışdıra-qarışdıra 1 dəqiqə bişirin. Tavanı kənara çəkin. Tavadakı limonları səliqəli şəkildə düzün.
Un, qabartma tozu və duzu bir kasada qarışdırın.
Qalan 100 qram yağı mikserlə rəngi açılanadək çalın. Şəkər tozu və limon qabığını əlavə edərək kütlə *yüngülləşənədək* çalın. Yumurta sarısı və vanil ekstraktını əlavə edərək ərzaqlar qarışanadək çalın. Mikserin sürətini azaldaraq unlu qarışıq və südü arayla və az-az əlavə edərək kütləni hər əlavədə ərzaqlar qarışanadək çalın.
Yumurta ağlarını təmiz və quru qabda *bərkiyənə* qədər çalın. Çalınmış ağları tədricən digər kütləyə əlavə edin və kütlənin içinə yüngülvari hərəkətlə qarışdıraraq yedirdin. Mikserlə deyil! Spatula və ya qaşıqla! Diqqətli olun, çox qarışdırmayın.
Alınan kütləni limon dilimlərinin üstünə töküb spatula və ya qaşıqla üstünü hamarlayın.
Piroqu sobanın orta təbəqəsində 45-50 dəqiqə və yaxud üstü qızaranadək bişirin. Piroqun hazır olub olmadığını onun ordasına kibrit soxub çıxartmaqla yoxlamaq olar – əgər kibrit təmizdirsə və üstünə xəmir yapışmayıbsa, deməli piroq hazırdır. Tavanı kənarda 10 dəqiqə soyudun.
Spatula və ya bıçaqla piroqun kənarlarını tavadan ayırın və piroqu istiyə dayanıqlı qaba alt-üst çevirin. Piroqu 5 dəqiqə də soyutduqdan sonra süfrəyə bir az istiykən verin.
 
Redaktə etdi: _Gulya_
Hörmətli istifadəçi sizə saytımıza ÜZV olmağınızı məsləhət görürük.

Taglar



Şərh #11 Yazan: Lady-L

16 iyun 2013 23:57   |   Qeydiyyat tarixi: 23.04.2013 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Pearl User
Xəbərləri: 85
Şərhləri: 2773
bişirək görək necədi

Şərh #10 Yazan: ONUN MELEYI

16 iyun 2013 22:22   |   Qeydiyyat tarixi: 4.10.2012 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Sevimli User
Xəbərləri: 239
Şərhləri: 3290
canlarım ağzınız həmişə şirin olsun


♥ KARAMELKA ♥ AŞKIM ♥ BENDE SENİ SEVİYOM YA LA ♥

Şərh #9 Yazan: NeZnakoMka)

16 iyun 2013 20:59   |   Qeydiyyat tarixi: 13.05.2013 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Gold User
Xəbərləri: 126
Şərhləri: 654
Hazirlamaq yox amma boyuk memuniyyetle yeyerem.. love

Şərh #8 Yazan: Sinyorita^^

16 iyun 2013 19:57   |   Qeydiyyat tarixi: 22.05.2013 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Sevimli User
Xəbərləri: 263
Şərhləri: 2902
atdim secilmiwlere vaxt tapsam daha dogrusu bacara bilsem hazirlayacam....twk meleyim


♥ Gulya ♥ Bitoş ♥ Juju ♥
♥Lili=)♥Romeo♥_Deniz_ ♥KıS_MaSaLı ♥ _Xuliqanka_♥


Şərh #7 Yazan: tatliM

16 iyun 2013 18:19   |   Qeydiyyat tarixi: 22.04.2013 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Seçilən User
Xəbərləri: 213
Şərhləri: 8250
saol meleyim senin de agzin wirin olsun


♥seninle♥ bir gün geçirdikden sonra
giysileriMin ♥sen♥ gibi kokMasini seviyoruM :)

Şərh #6 Yazan: Ты Никто

16 iyun 2013 16:12   |   Qeydiyyat tarixi: 2.03.2013 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Sevimli User
Xəbərləri: 516
Şərhləri: 7156
nyam nayma ane geweng dadli bacarsaydim
biwirerdimeeeeeeeeee saolun payylawanalar


bele bele iwlerrrrr

Şərh #5 Yazan: arzuwka

16 iyun 2013 15:43   |   Qeydiyyat tarixi: 27.07.2012 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Aktiv User
Xəbərləri: 8
Şərhləri: 124
men biwire bilmirem ama anama deycem biwirsin

Şərh #4 Yazan: Külkedisi

16 iyun 2013 15:35   |   Qeydiyyat tarixi: 24.04.2013 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Diamond User
Xəbərləri: 247
Şərhləri: 3749
hazirlanmasi uzun cekir ama yenede twk......


V̲a̲x̲t̲i̲n̲d̲a̲ ̲A̲l̲t̲i̲n̲d̲a̲n̲ ̲X̲e̲t̲t̲ ̲C̲e̲k̲d̲i̲kl̲e̲r̲i̲m̲i̲n̲ ̲! -
I̶n̶d̶i̶ ̶U̶S̶t̶u̶n̶d̶e̶n̶ ̶X̶e̶t̶t̶ ̶C̶e̶k̶i̶r̶e̶m...® MəNi iTiRənLəRə GeLeCeKde Kaşki SöZüNü BəXş EtMəkÇüN VaRaM...!

Şərh #3 Yazan: Deli gonul

16 iyun 2013 15:05   |   Qeydiyyat tarixi: 29.09.2012 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: VIP
Xəbərləri: 90
Şərhləri: 3543
ay necede cetin ldu ikinci ama piroq sevmirem men twkler





Şərh #2 Yazan: Awkisi:)

16 iyun 2013 14:55   |   Qeydiyyat tarixi: 26.03.2013 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Seçilən User
Xəbərləri: 396
Şərhləri: 6838
anama deyecem menin ucun hazirlasin mence dadli olar


♥Awkisi♥ КАВКАЗСКАЯ ДЕВУШКА♥Jelibon♥Nermin♥
♥ShOkKi_MokKi♥SON _DERD♥Qar deneciyi♥
♥Balimmm♥Sinyorita^^♥Deliyem_ Iliwme♥Menasiz Heyat♥
♥Leyla Abbasova♥ Narinn♥ღРусалКаღ♥Gulayka♥ Sayitin wirini♥

Şərh #1 Yazan: DunyaM_MeniM

16 iyun 2013 14:41   |   Qeydiyyat tarixi: 1.04.2013 Medalları:   |   ICQ:   |   Kullanıcı çevrimdışı


Statusu: Pearl User
Xəbərləri: 33
Şərhləri: 1924
Hazirlayaram twkler


Men senin adini Ureyime yazdim. allahdan tek dileyim adini alnima yazsin...

Məlumat

Hörmətli Qonaq, sizin qeydiyyatınız olmadığı üçün siz şərh yaza bilməzsiniz.Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin.
Forum Mövzu Müəllif Cavablar Baxanlar Tarix Sonuncu yazan
VID

Reklam

Təqvim və Saat



«    Aprel 2014    »
BeÇaÇCaCŞB
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

Reklam

YENi.AZ on FaceBook


Qan Yaddaşımız

 Xankəndi - 26.12.1991
 Xocavənd - 08.02.1992
 Xocalı - 26.02.1992
 Şuşa - 09.05.1992
 Laçın - 17.05.1992
 Kəlbəcər - 06.04.1993
 Ağdərə - 17.06.1993
 Ağdam - 23.07.1993
 Cebrayıl - 18.08.1993
 Füzuli - 23.08.1993
 Qubadlı - 31.08.1993
 Zəngilan - 30.10.1993

Radio Avropa

Reklam

Ən Yaxşı 10 Müəllif

{topum_news}

Sorğu

Səs Vermə

Eurovision-da bu ilki mahnımızı bəyənirsiniz mi?

Bəli smile
Belə də no
Xeyr wassat

Adminlə Əlaqə

E-mail: togrul1@hotmail.com
MSN: admin@yeni.az
Mail agent: YeniAz@mail.ru
ICQ: 351636123